W zeszłym tygodniu napisałam na Facebooku: "Lubię te dni, kiedy mogę intensywnie pracować, bo wiem, że zobaczę tego efekt, że inni to docenią i że zasługuję na wypoczynek. Już jutro położę się na trawie i będę uczyć się medytować i wyciszać myśli. Będę ćwiczyć jogę, wdychać...
Kiedy pomyślałam o tym, że przygotuję dla Was wpis z daniami kuchni wietnamskiej, przeszył mnie przyjemny dreszcz. Wiedziałam, że dla mnie nie będzie to zwykły artykuł z przepisami kulinarnymi, lecz też wspomnienie jednego z fajniejszych dni podczas naszej wyprawy po Wietnamie. Jeśli wyobrażacie sobie, że zostaliśmy...
Nie ma w tym tytule ani krzty przesady. Za ryż oddam wiele. I choć lubię makarony i kasze, to jeśli mam wybór, obstawiam zawsze ryż. Risotto robiłam do tej pory zupełnie inaczej, ale pod okiem Ani z Czosnek w pomidorach zrozumiałam, że to z prawdziwego...
Koniec lata tuż tuż, ale póki trwa możemy cieszyć się i korzystać z jego darów. Możemy też korzystać z nich w okresie jesienno-zimowym używając zapasów, które zrobiliśmy sobie latem, czyli mrożonek, bo o owocach i warzywach tutaj mowa. Już kiedyś pisałam, że mrożonki są najlepszą...
Tylu smaków, kolorów i aromatów jednego dnia nie doświadczyłam już dawno. Doskonałe towarzystwo, piękne miejsce, atmosfera sprzyjająca twórczym popisom w kuchni i przepisy, które miałam okazję samodzielnie przygotować to skumulowana przyjemność, powrót do kuchni orientalnej i sposób na udane popołudnie. 10. edycja Warsztatów z Gwiazdą organizowanych po...
Odkąd pamiętam urodziny moich dzieci nigdy nie spędzały mi specjalnie snu z powiek, a to za sprawą wiary w to, że na pewno uda mi się coś fajnego wymyślić. Listę potencjalnych prezentów, będącą wynikiem podsłuchiwania wypowiadanych przez dzieci głośno i jakby mimochodem życzeń, tworzę przez cały rok, a...
To był esencjonalny i intensywny tydzień, upłynął bowiem pod znakiem branżowych wydarzeń, szkoleń, warsztatów, spotkań i towarzyskich wizyt. Planowałam przygotować dla Was piękną, fotograficzną relację z fajnych miejsc, w których byłam, ale byłam na tyle sprytna, że nie zrobiłam zapasowych kopii (zresztą wszystko działo się...