Choćbyś nie wiem jak bardzo był troskliwym rodzicem, gardził słodyczami lub grzeszył jedynie sporadycznie, choćbyś myślał, że spokojnie możesz przeżyć bez cukru, a Twojemu życiu przyświecałby cel uchronienia własnego dziecka przed jego niszczycielską mocą, to i tak znajdziesz go wszędzie. Tak zwane cukry dodane, czyli np....
Będąc na południu Europy nie sposób nie wspomnieć kuchni środziemnomorskiej - jej uroku, niskiej kaloryczności, niepowtarzalnym smaku, aromatach i soczystości. Zaczynam podejrzewać, że ciągnie mnie w te rejony świadomość, że znowu będę mogła upajać się od rana do nocy świeżością tutejszych owoców, warzyw, ryb i mięs....
Otyłość w Polsce to kolejna po próchnicy plaga wśród młodego pokolenia. Statystyki są bezlitosne. 90% dzieciaków w Polsce boryka się z próchnicą zębów, a 22,3% dzieci ma problemy z otyłością (badania Instytutu Żywności i Żywienia), choć przechadzając się ulicami miasta czy po plaży odnoszę wrażenie, że ten procent jest...
Kolejny upalny dzień lata. Dzieci domagają się lodów i chłodnych napojów, a ja bardzo staram się kontrolować dostawę cukru do ich organizmów, szczególnie, że w dzisiejszych czasach cukier jest dodawany do zdecydowanej większości produktów. Sama też chętnie korzystam z dobrodziejstw lata, dlatego wciąż szukam sposobów na...
Smaczne, szybkie, lekkie, mało składnikowe, proste do przygotowania dania. Moje ulubione ostatnio. Pomidorowa z ciecierzycą pomidory młoda włoszczyzna czosnek cebula ciecierzyca natka pietruszki sól, pieprz można dodać gałązki świeżego rozmarynu Krewetkowa z cukinią i imbirem wywar z warzyw cukinia marchew pietruszka młody czosnek świeży imbir krewetki koperek, natka pietruszki sól, pieprz Fasolowa z kalafiorem fasolka szparagowa kalafior młoda włoszczyzna płatki migdałów (mogą być uprażone) koperek Ryba z pieca ryba (np. sola) czosnek koperek sól, pieprz Krewetki z...
Dziewiąty, ostatni tydzień cyklu „Obudź w sobie wiosnę i przygotuj się na lato”. Kto dotrwał, temu brawa. Komu udało się poprawić kondycję, zmienić nawyki i wypracować własną koncepcję zdrowego stylu życia, ten na pewno ma lepsze samopoczucie i satysfakcję. Mam nadzieję, że wyznaczone zadania sprawiły Ci przyjemność, a jeśli nie...
Witaj w siódmym odcinku cyklu „Obudź w sobie wiosnę i przygotuj się na lato”. Pomału zbliżamy się do końcówki inspiracji, ale do lata w pełni mamy jeszcze trochę czasu, więc nie poddajemy się i wdrażamy w życie zmiany, które sobie zaplanowaliśmy w ramach wypracowania własnej koncepcji zdrowego stylu życia. Zadanie...
Nie potrafimy odpoczywać, żyjemy aktywnie, ciągle gdzieś pędzimy, zbyt wiele zadań sobie narzucamy, mamy problem z ich delegowaniem, a jeszcze większy z poświęceniem czasu na relaks, na który przecież zasługujemy i którego potrzebujemy do normalnego funkcjonowania. Regeneracja po treningu jest czymś więcej niż zwykły wypoczynek. Jest...
Dotarliśmy do czwartego tygodnia cyklu „Obudź w sobie wiosnę i przygotuj się na lato”. Ja obudziłam się już na 100% i szykuję się na lato - jestem na Fitness Campie w Ośrodku Przygotowań Olimpijskich Cetniewo (COS OPO Cetniewo) :-) Pełne 4 dni obfitego w intensywne ćwiczenia pobytu nad...
Witaj, w trzecim odcinku piątkowego cyklu „Obudź w sobie wiosnę i przygotuj się na lato”. W tym tygodniu kontynuujemy zadania z poprzednich tygodni i dodajemy nowe postanowienia na kolejny. Mam nadzieję, że nie czujesz znużenia, lecz euforię i dalszą chęć działania. Gdyby jednak było inaczej, zacznij od zadania...
Witaj w piątkowym cyklu "Obudź w sobie wiosnę i przygotuj się na lato". Pierwszy tydzień za Tobą (tu). Ciekawa jestem jak Ci minął :-) Może podzielisz się swoim doświadczeniem, małymi sukcesami lub ewentualnymi wątpliwościami czy pytaniami? Napisz w komentarzu pod artykułem lub na adres: esencja@esencjablog.pl. W tym tygodniu...
W obawie czy sprostasz przygotowaniu 5 posiłków dziennie, spójrz na poniższe propozycje szybkich, prostych i zdrowych przekąsek na drugie śniadanie lub/i podwieczorek. Zamiast podjadać to co Ci przypadkowo wpadnie do ręki, możesz poświęcić kilka minut na przygotowanie jednej z poniższych smacznych kombinacji na bazie jogurtu lub...