Choćbyś nie wiem jak bardzo był troskliwym rodzicem, gardził słodyczami lub grzeszył jedynie sporadycznie, choćbyś myślał, że spokojnie możesz przeżyć bez cukru, a Twojemu życiu przyświecałby cel uchronienia własnego dziecka przed jego niszczycielską mocą, to i tak znajdziesz go wszędzie. Tak zwane cukry dodane, czyli np....

Będąc na południu Europy nie sposób nie wspomnieć kuchni środziemnomorskiej - jej uroku, niskiej kaloryczności, niepowtarzalnym smaku, aromatach i soczystości. Zaczynam podejrzewać, że ciągnie mnie w te rejony świadomość, że znowu będę mogła upajać się od rana do nocy świeżością tutejszych owoców, warzyw, ryb i mięs....

Otyłość w Polsce to kolejna po próchnicy plaga wśród młodego pokolenia. Statystyki są bezlitosne. 90% dzieciaków w Polsce boryka się z próchnicą zębów, a 22,3% dzieci ma problemy z otyłością (badania Instytutu Żywności i Żywienia), choć przechadzając się ulicami miasta czy po plaży odnoszę wrażenie, że ten procent jest...

No dobra, wakacje w pełni, a między wyjazdami dzieci obijają się o ściany, dostają głupawki, roznosi je energia i są bardziej kreatywne niż zwykle. Owszem potrafią się sobą zająć, ale chwilami pomysły na zabawy naruszają moje poczucie bezpieczeństwa i wymagają co najmniej zerknięcia na ich poczynania. Ostatnio...

Jak pamiętacie w połowie lipca zapragnęłam przyłączyć się do akcji Wyzwanie Minimalistki. W 21 dni do prostszego życia wymyślonej przez Kasię z bloga simplicite.pl. Nie obawiałam się tego wyzwania, ponieważ jestem przyzwyczajona do planowania i organizowania życia 5-osobowej rodziny (a to sporo pracy), jednak domyślałam się,...

Kolejny upalny dzień lata. Dzieci domagają się lodów i chłodnych napojów, a ja bardzo staram się kontrolować dostawę cukru do ich organizmów, szczególnie, że w dzisiejszych czasach cukier jest dodawany do zdecydowanej większości produktów. Sama też chętnie korzystam z dobrodziejstw lata, dlatego wciąż szukam sposobów na...

Niektórzy do uprawiania sportu potrzebują motywacji (KLIK), a niektórzy bez sportu po prostu nie potrafią się obejść. Korzyści (KLIK) z bycia aktywnym jest całe mnóstwo, jednak nadal wiele osób rezygnuje lub wymiguje się od ćwiczeń zasłaniając się własnym lenistwem, chwilowymi niedyspozycjami czy brakiem czasu, niektórzy po prostu tego nie lubią,...

Śmiechoterapia to jedno z najlepszych odkryć ludzkości ;-) Śmiech to samooczyszczenie i mechanizm obronny, napływ pozytywnych emocji i forma relaksu. Kto nie lubi mieć dobrego samopoczucia i rozkoszować się niczym niewymuszonym śmiechem, najlepiej w towarzystwie osób, z którymi odbieramy na podobnych falach? Dobry nastrój jest nam...

Jest takie miejsce w centralnej Polsce, na którego widok dzieciakom iskrzą się oczy, a Twoje ciało chłonie uzdrowicielskie moce. To Termy Uniejów (http://www.termyuniejow.pl/). W zeszłym tygodniu zabrałam swoje córki i mamę do gorących źródeł, basenów termalnych i aquaparku w Uniejowie, niecałe 60 km od Łodzi. Miejscowość urocza,...

No i mamy falę upałów. Tego chcieliśmy po długich chłodnych miesiącach i opóźnionym lecie, a teraz narzekamy na wysokie temperatury, duchotę, burze i wciąż zimną wodę w Bałtyku. O bezpiecznym opalaniu podczas upałów wiemy już chyba wszystko. O tym, że należy odpowiednio przygotować się do sezonu...

Smaczne, szybkie, lekkie, mało składnikowe, proste do przygotowania dania. Moje ulubione ostatnio. Pomidorowa z ciecierzycą pomidory młoda włoszczyzna czosnek cebula ciecierzyca natka pietruszki sól, pieprz można dodać gałązki świeżego rozmarynu   Krewetkowa z cukinią i imbirem wywar z warzyw cukinia marchew pietruszka młody czosnek świeży imbir krewetki koperek, natka pietruszki sól, pieprz   Fasolowa z kalafiorem fasolka szparagowa kalafior młoda włoszczyzna płatki migdałów (mogą być uprażone) koperek     Ryba z pieca ryba (np. sola) czosnek koperek sól, pieprz       Krewetki z...

A niech mnie. Mam 6 dni w plecy, ale co tam, podejmuję wyzwanie - Wyzwanie Minimalistki. W 21 dni do prostego życia. Robię to dla siebie i swoich bliskich. Nie mam prostego i harmonijnego życia bez zbędnego balastu, ale nie jestem też pewna czy chciałabym takowe wieść....